Det är behändigt att ha en burk med cookies in a jar-mix redo då man behöver en gå bort-gåva.
Chocolate chip cookie-mix
Blanda i en glasburk (~7 dl):
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
1 dl socker
0,5 dl farinsocker
100 g finhackad choklad
Skriv på kortet
Vispa 1 ägg och 125 g rumsvarmt smör eller margarin tillsätt burkens innehåll och rör om. Rulla till ~ 30 bollar, platta till bollarna lite och grädda dem på en bakplåtspappersklädd plåt i ~ 10 minuter i 180 grader.
Skriv gärna vad som finns i burken också så vet mottagaren sen vad kakorna innehåller.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar